Non, le liquide rouge dans le bac à viande n’est pas du sang !

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Rédactrice spécialisée dans le sommeil et la literie depuis 2012

Amateurs de viande rouge, vous avez sûrement remarqué qu’un liquide est généralement présent dans les barquettes qui contiennent les morceaux de viande. Si beaucoup de consommateurs pensent qu’il s’agit de sang, ils font fausse route. Et oui, en réalité, cela n’a rien à voir. Mais alors quelle est cette substance qui intrigue. On lève le mystère dès maintenant.

Les Français sont des amateurs de viande. Beaucoup de gens peuvent difficilement imaginer un repas sans une source de protéines animales en plus des légumes. Néanmoins, ces dernières années, de plus en plus de régimes sans produits d’origine animale ont vu le jour. Parfois même les noms se confondent. Pour vous aider, nous avons fait la distinction entre végétarien, végétalien ou encore végétalien. Si beaucoup font ce choix par respect pour les animaux, mais aussi pour des raisons environnementales, ils sont encore minoritaires. Sur le même sujet : Vous endormez-vous en moins de 15 minutes ? Cette technique serait imparable. En fait, beaucoup de gens mangent encore régulièrement de la viande. Ces derniers mois, cependant, la tendance s’est inversée en raison de l’inflation. En fait, la pénurie alimentaire a durement touché ce secteur. Résultats ? Le prix de certains produits, comme la viande, a explosé. Et oui, la viande fait effectivement partie des catégories qui ont connu une énorme augmentation. Globalement, selon l’INSEE, on a enregistré une hausse de +10,6% en août 2022 par rapport à août 2021. Pour vous aider à faire face à cette situation, nous vous avons partagé un guide sur le thème : Pouvoir d’achat…

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Par Florence Moreau et Jean-Charles GalacyPublié le 01/04/2023 à 14:46.Mis à jour…

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